Folia octanowa
Folia octanowa to produkt przeznaczony do wykorzystania przede wszystkim w cukiernictwie i gastronomii. Wykonany z biodegradowalnego tworzywa materiał jest dostępny w formie owijki umożliwiającej tworzenie sztywnych, nieprzepuszczających wilgoci rantów. Niezwykle przydatną folię octanową znajdą Państwo w naszej ofercie w kilku wariantach. Zachęcamy do zapoznania się ze szczegółami.
Cena
Ilość produktów w kategorii: 2
Ilość produktów w kategorii: 2
Folia cukiernicza rantowa rant owijka 60 mm 6 cm - 5m / 10m / 20m
Kod produktu: 6097116468439
Folia cukiernicza rantowa rant owijka 120 mm 12 cm - 5m / 10m / 20m
Kod produktu: 6097123927950
Folia octanowa – właściwości
Folia octanowa jest produkowana z celulozy, czyli włókien roślinnych, zalicza się ją zatem do materiałów biodegradowalnych. Jest przejrzysta, dość gruba i sztywna. Dzięki temu umożliwia formowanie rantów ciast, deserów i rozmaitych potraw. Nie nasiąka płynami ani zapachami, dzięki czemu idealnie nadaje się do wykorzystania w kuchni.
Ponadto jest całkowicie obojętna pod względem chemicznym – nie zmienia składu substancji, z którymi ma kontakt. Jest uznawana za bezpieczną do stosowania w kontakcie z żywnością. Nie nadaje się jedynie do użytkowania w wysokich temperaturach (np. w piekarniku).
Zastosowanie folii octanowej – cukiernictwo i nie tylko
Dzięki swoim właściwościom przezroczysta folia octanowa znajduje zastosowanie przede wszystkim w profesjonalnych kuchniach i zakładach przemysłowych zajmujących się przetwórstwem żywności. Najczęściej jest pomocna przy przyrządzaniu deserów i ciast, ale sprawdza się także przy wytrawnych potrawach. Może być produkowana w różnych wymiarach, co umożliwia jej dopasowanie do konkretnych potrzeb.
W naszej ofercie znajdą Państwo folię octanową w kilku wariantach różniących się szerokością i długością. Istnieje również możliwość produkcji według indywidualnej specyfikacji. Zapraszamy!